BROODJES
Onderstaande broodjes worden geserveerd op naar keuze:
Meergranenbol, Italiaanse bol of op oerbrood
Langedijkse belegen kaas  5,00
Gerookte Paling 12,50
Gezond (sla, kaas, ham, tomaat, komkommer en ei)  6,50
Broodje gerookte zalm (met wasabimayonaise)  9,50
Huisgemaakte tonijnsalade
kappertjes, paprika, lente ui en gekookt ei)  7,50
Broodje biefstukpuntjes (met diverse gewokte groenten
op Oosterse wijze)  9,50
Licht warme beenham (met honingmosterdsaus)  8,50
Broodje gegratineerde geitenkaas (met gemengde noten
en honing)  8,50
Broodje warme pittige kip (met diverse gewokte groenten)  8,50
Broodje carpaccio (met truffelmayonaise, pijnboompitjes
en Bunkerkaas)  9,50
 
Onderstaande gerechten worden op wit-(standaard) of oerbrood geserveerd
2 ‘Oma Bobs’ kalfskroketten op brood  7,50
Duo van ‘Oma Bobs’ kalfskroketten en garnalenkroket  8,25
2 ‘Oma Bobs’ garnalen kroketjes op brood  9,25
Tosti met Seranoham, roomkaas, tomaat en pesto
 6,50
Tosti zalm en brie  6,75
Tosti met kaas  4,00
Tosti met ham en kaas  5,00

BURGERS
Oevers burger (Black Angus burger 185gr, friet en sla)  15,50
Oevers cheeseburger (Black Angus burger 185gr, kaas, friet en sla)  16,50
 
CLUBSANDWICHES
Clubsandwich gerookte zalm (met o.a. sla en wasabimayonaise) 10,50
Clubsandwich gerookte kip (met o.a. bacon en kerriemayonaise)  9,00
Clubsandwich carpaccio (met pijnboompitjes, sla,
Bunker kaas en pestomayonaise)  9,50
 
WRAPS
Wrap carpaccio (met pijnboompitjes, sla, Bunkerkaas
en pestomayonaise)   8,50
Wrap gerookte kip (oa kerriemayonaise en frisse salade)
 7,50
Wrap gerookte zalm (met o.a. roomkaas komkommer en wasabimayonaise)   9,50

SALADES
Gegratineerde geitenkaas (met gemengde noten
en honing)  14,50
Pikante kip en gewokte groenten  13,50
Wilde gamba's 7 stuks (gewokte groenten met pittige marinade)  16,50
Trio vis (gerookte forel, Hollandse garnalen en gerookte zalm)  16,50
Biefstuk puntjes (gewokte groenten op Oosterse wijze)  14,50

IETS MET VIS
Gerookte zalm met toast
 12,50
Wilde knoflookgamba's (9 stuks in licht pittige knoflookolie met brood)
 13,50

IETS MET VLEES
Rundercarpaccio (pijnboompitjes, Bunkerkaas en truffelmayonaise)  11,50

UITSMIJTERS
Uitsmijter, naturel    6,50
Uitsmijter, ham of kaas of spek    7,50
Uitsmijter, ham en kaas of spek en kaas    8,50
Uitsmijter, zalm    9,50
Omelet kaas of ham of champignons
   8,50
Omelet Ham en Kaas    9,50
Boerenomelet  10,50

SOEPEN
Uiensoep  5,50
Soep van de dag  5,50

WARME VLEES GERECHTEN
Varkenshaassaté (met salade, kroepoek en friet)  17,50
Rundersaté, (met salade, kroepoek en friet)  18,50
Kipsaté (van kippendijen met salade, kroepoek en friet)  16,50
Biefstuk (jus, gebakken champignons, ui en brood)  18,50

WARME VIS GERECHT
Papilotte met Roodbaarsfilet (venkel, groenten en Hollandaisesaus)
 17,50

VEGETARISCH
Risotto (tomaat, gegrilde paprika en Bunkerkaas)  15,50

BIJGERECHTEN
Puntzak friet met mayonaise  3,75

NAGERECHTEN
Vers huisgemaakt gebak (vraag naar de soorten)  3,75
Dame Blanche (3 bolletjes vanilleroomijs, warme chocosaus
en slagroom)  6,50
Appel crumble (met een bolletje kaneelijs)  7,50
Kaasplankje (3 soorten kaas, vijgenbroodje en confiture)   8,50
Kaasplankje (5 soorten kaas, vijgenbroodje en confiture)  12,50

SPECIALE KOFFIE
Oevers Special, Tequila, Rum, Amaretto en room  7,50
Oevers Harbour, Bacardi Black, Tia Maria, rietsuiker en room  7,50
Oevers 43, likeur 43 en room  7,50
Oevers Kiss of the Captain, Cointreau en Tia Maria en room  7,50
Oevers Orange, Grand Marnier, Cointreau, Havanarum  9,50
Oevers Captain, Cognac, Grand Marnier, rietsuiker en room € 8,25
Irish coffee, Whiskey, rietsuiker en room € 7,25
Italian coffee, Amaretto en room € 7,25
French coffee, Grand Marnier en room € 8,00
Spanish coffee, Tia Maria en room € 7,25

Top producten

In onze gerechten worden eersteklas ingrediënten gebruikt en we proberen de herkomst van ieder ingrediënt te achterhalen. Omdat we bewust en duurzaam inkopen zijn we gebonden aan seizoenen wat voor een heerlijke variëteit aan smaken zorgt.