Specials van vandaag
Lunch
Diner
Asperges bij Oevers
* Hollandse asperge · ham · gekookte krieltjes · ei · Hollandaise saus
* Hollandse asperge · zalmfilet · gekookte krieltjes · ei · Hollandaise saus
*
Voorgerecht
Vlees
Peking eend16,50
Pappadum · peking eend · teriyaki saus · gewokte groenten · sla;
Asperge · tonijn · burrata creme14,50
Asperges gepaneerd en gebakken · burrata crème · tonijn in soja gemarineerd
Vegetarisch
Soepen
De Oevers soep kan per liter afgehaald worden16,50
Hoofdgerecht
Vis
Gamba burger20,50
Gambaburger · salsa · guacamole · uienring · flatbread
Gevlinderde zeebaarsfilet
34,50
Gevlinderde doradefilet · bloemkoolpuree · mosterdsaus · groenten
Vlees
Varkenshaas21,50
Varkenshaas · gegrilde groenten · portjus
Bœuf bourguignon25,50
Runderstoofvlees · zacht gegaard rundvlees in rode wijn en diverse groenten aardappelkroketjes
Vegetarisch
Vegetarische bourguigon22,50
Vegetarische bourguigon · aardappel gratin (evt ook Vegan variant)
contact
Kudelstaartseweg 228
1433 GR Kudelstaart
Tel. 0297 - 32 41 45
info@brasserieoevers.nl
openingstijden
woensdag tm zondag
11:00- 23:00Lunch vanaf 11:30