VOORGERECHTEN
Brood
Broodplankje (5 broodjes met kruidenboter en kruidenolie)  4,50
Egelbrood (warm plukbroodje gevuld met kruidenboter en camembert)  5,50
Soepen (huisgemaakt)
Soep van de dag
 5,50
Pomodorisoep  5,50
Koud
Sharing (verschillende hapjes, samengesteld door de kok, voor min 2 pers.) p.p  13,50
Rundercarpaccio (met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise)  11,50
Vitello Tonnato (kalfsmuis met frisse tonijn mayonaise en kappertjes)  13,50
Vis duo (gerookte zalm, en gerookte paling)  14,50
Alle koude voorgerechten worden geserveerd met toast
Salades* de salades worden geserveerd met toast, en kan evt. met een pappadum
Salade falafel, kikkererwt en bulgur  11,50
Salade loempia (Manchegokaas en groene asperges)  12,50
Salade warme geitenkaas (gegratineerd met honing en walnoten)  13,50
Salade gerookte vis, makreel en zalm (met o.a. veldsla en gedroogde tomaatjes)  13,50
Salade gamba (licht pittige knoflook gamba’s met gewokte groenten)  14,50
*Kan ook als maaltijd salade €2,50 extra
Warm
Gegratineerde champignons (op Provençaalse wijze met knoflook en brood)   7,50
Gebakken camembert (geserveerd met crostini’s, rucola en cranberry compote)   7,50
Knoflook gamba`s ( 9 licht pittig met knoflook en geserveerd met brood)  10,50
HOOFDGERECHTEN
Op een stokje
Kipsaté (van kippendijen met aardappelsalade en steakhouse friet en satesaus)  15,00
Varkenshaassaté (met aardappelsalade en steakhouse friet en satesaus)  17,50
Rundersaté (met aardappelsalade en steakhouse friet en satesaus)  18,50
Vlees*
Varkenshaas (met pesto en kaas uit de oven)*  16,50
Biefstuk (met gebakken champignons en groenten)*  18,50
Spareribs (keuze uit smoked of pikant, met aardappelsalade en knoflooksaus)  18,50
Eendenborst (met chutney van cranberry, rode ui, groenten en champignons)  19,50
Tournedos (met gebakken champignons en diverse groenten)*  23,50
*Keuze uit champignon of pepersaus
Vis*
Zalmfilet op Japanse wijze(met zeewier mosterd en wokgroenten)  18,50
Gegratineerde kabeljauwfilet (met diverse groenten en Beure blanc)  18,50
Vegetarisch*
Quiche (met mediterrane groenten en Parmezaanse kaas)  13,50
Risotto (met gorganzola, truffel, rucola, gekaramelliseerde peer en balsamico dressing)  14,50
Ravioli (gevuld met met geitenkaas, met walnoten en Beurre blanc)  14,50
 
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd exclusief bijgerechten.
Bijgerechten
Puntzak “steakhouse” friet (met mayonaise)  3,75
Aardappelrozetjes (met mayonaise)  3,75
Gebakken aardappelkrieltjes met ui  4,25
Gebakken champignons (met rode ui en bos ui)  4,00
 Huisgemaakte salade (met o.a. tomaat, komkommer en een truffelsaus)
 4,50
 Gewokte oostersegroenten  4,00
Kids
Klein soepje (vraag naar de soorten)  3,50
Huisgemaakte pannenkoek (met stroop en poedersuiker)  5,00
Poffertjes (met boter en poedersuiker)  5,50
Kinderbord met frikandel, kroket of kipnuggets (met friet, aardappelsalade, appelmoes en mayonaise)  7,50
Kinder kipsaté van kippendijen en frietjes  10,50
Kinder Spareribs (met friet, appelmoes, knoflooksaus en mayonaise)  11,50
Kinderijsje (2 bollen ijs met slagroom in een fantasiebeker voor mee naar huis)  6,50
Nagerechten
Huisgemaakt gebak (vraag naar de soorten)  3,75
Dame Blanche (3 bolletjes vanilleroomijs met slagroom en warme chocoladesaus)  6,50
Crème Brûlée (met een bolletje vanilleroomijs en slagroom)  6,50
Scropino à la Oevers  6,50
Bananencoupe (bananen en vanilie- ijs, stukjes banaan, slagroom en chocoladesaus)  7,50
Brownie (met notenmelangekersen, vanilleroomijs en slagroom)  7,50
Sorbert met vers fruit  8,50
Kaasplankje (3 soorten kaas, vijgenbroodje en confiture)  8,50
Kaasplankje (5 soorten kaas, vijgenbroodje en confiture)  12,50
Speciale koffie
Oevers Special (Tequila, Rum, Amaretto en room) € 7,50
Oevers Harbour (Bacardi Black, Tia Maria, rietsuiker en room) € 7,50
Oevers 43 (Liqeur 43 en room) € 7,50
Oevers Coconut (Malibu, Bailey`s en room) € 7,50
Oevers Kiss of the Captain (Cointreau, Tia Maria en room) € 7,50
Oevers Captain (Cognac, Grand Marnier, rietsuiker en room) € 8,50
Oevers Holiday (Kahlua, Frangelico, Grand Marnier, Baily`s) € 8,50
Irish coffee (Whiskey, rietsuiker en room) € 7,50
Italian coffee (Amaretto en room) € 7,50
Spanish coffee (Tia Maria en room) € 7,50
French coffee (Grand Marnier en room) € 8,50

Salade loempia (van Manchegokaas en groene asperges)

Top producten

In onze gerechten worden eersteklas ingrediënten gebruikt en we proberen de herkomst van ieder ingrediënt te achterhalen. Omdat we bewust en duurzaam inkopen zijn we gebonden aan seizoenen wat voor een heerlijke variëteit aan smaken zorgt.

Tevens hebben 
we verschillende gerechten buiten
de kaart om.